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皖西白鹅美食文化被列为六安市裕安区政协一号
发布者:银河总站 点击: 发布时间:2020-01-26 12:05

  六安市裕安区是皖西白鹅的原产地和主产区,其中固镇镇享有“中国羽绒之都、皖西白鹅之乡”的美誉。近年来,裕安区将皖西白鹅作为全区农业和农村经济的优势特色产业来抓,突出重点区域,集中连片发展,走规模养殖与分散养殖相结合的路子,通过宣传发动、示范带动、政策鼓动、服务推动等一系列措施,全区养殖规模已达360万只,百只以上养殖户有1000余家,羽绒羽毛及食品加工企业30余家,2018年全区皖西白鹅产业及综合产值达60亿元,规模效益持续显现,取得了良好的发展成就。但同时也存在皖西白鹅美食文化不够彰显,鹅肉产品加工粗放,技术落后、产品档次低、附加值低等问题亟待解决。

  有鉴于此,几位区政协委员在裕安区政协五届三次会议联组讨论会上建议,举办皖西白鹅美食文化节,进一步提振皖西白鹅产业。区委书记陈社教在听了委员们的发言后,当即表示赞许,并鼓励委员撰写提案,由他亲自领办。实行党政领导牵头领办政协重点提案,是裕安区坚持多年的一项制度。这个由三名区政协委员联名提出的《关于举办皖西白鹅美食文化节的建议》,立即被区政协列为“一号提案”,由区委书记陈社教领办,区政协主席张矩贵督办。陈社教收到该提案后,高度重视,第一时间作出批示,并请区委相关领导阅,要求扩大皖西白鹅美誉度,推动原种保护,增加农民收入,促进脱贫攻坚,持续健康发展全区特色种养业。区委相关领导随即纷纷作出批示,要求区农业农村局、区文旅局迅速抓好落实。

  政协提案凝聚着委员们的智慧和心血,寄托着人民群众的关切和期盼,皖西白鹅美食文化“一号提案”在区委主要领导关心支持下得以快速办理。各承办单位高质量落实提案办理的各项任务,提高政治站位,彰显高度、力度、深度和速度,以新作为办出新成效。

  11月8日至9日,由裕安区皖西白鹅产业协会主办的“裕安2019皖西白鹅美食文化节”成功举办。安徽农业大学、合肥工业大学、省农科院有关专家,市农业农村局相关领导,裕安区几个班子领导,区直有关部门负责人,以及江西、江苏、四川、吉林、浙江、上海、河南、河北、山东、湖北、新疆、黑龙江等全国各地100余家经销合作企业和省内相关企业、专业合作社、家庭农场、养殖大户负责人和新闻媒体等参加活动。

  11月8日,举行了皖西白鹅产业发展论坛。安徽农业大学和合肥工业大学专家作了专题演讲,并与参会企业、养殖大户代表进行互动交流。

  开幕式前,与会企业负责人及养殖大户通过现场观摩,实地了解皖西白鹅养殖、羽绒羽毛制品及肉制品加工等情况,观看了裕安区皖西白鹅产业相关企业产品展示和皖西白鹅美食现场制作。

  作为原产地和主产区,为进一步做大做强皖西白鹅产业,裕安区决定每年安排资金2500万元,打造以羽绒羽毛、皖西白鹅食品加工为主的固镇农产品加工集聚区,这将给全区农产品加工业带来重大机遇,必将有力促进皖西白鹅产业发展,促进脱贫攻坚,助推实现乡村振兴战略。

  开幕式上,裕安区皖西白鹅产业协会介绍了全区皖西白鹅产业发展有关情况。与会专家、客商现场品鉴“味道裕安”全鹅宴。裕安区皖西白鹅养殖企业、食品加工企业代表与客商代表签订6000万元意向性合作协议。(杨本福)

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