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唱响“皖西白鹅美食文化”品牌
发布者:扑克王APP 点击: 发布时间:2020-03-17 03:48

  六安市裕安区是皖西白鹅的原产地和主产区,其中固镇镇享有“中国羽绒之都、皖西白鹅之乡”的美誉。2018年全区皖西白鹅产业及综合产值达60亿元,规模效益持续显现,取得了良好的发展成就。但同时也存在皖西白鹅美食文化不够彰显,鹅肉产品加工粗放,技术落后、产品档次低、附加值低等问题亟待解决。

  有鉴于此,几位区政协委员在裕安区政协五届三次会议联组讨论会上建议,举办皖西白鹅美食文化节,进一步提振皖西白鹅产业。区委书记陈社教在听了委员们的发言后,当即表示赞许,并鼓励委员撰写提案,由他亲自领办。实行党政领导牵头领办政协重点提案,是裕安区坚持多年的一项制度。这个由三名区政协委员联名提出的 《关于举办皖西白鹅美食文化节的建议》,立即被区政协列为“一号提案”,由区委书记陈社教领办,区政协主席张矩贵督办。陈社教收到该提案后,高度重视,第一时间作出批示,并请区委相关领导阅,要求扩大皖西白鹅美誉度,推动原种保护,增加农民收入,促进脱贫攻坚,持续健康发展全区特色种养业。区委相关领导随即纷纷作出批示,要求区农业农村局、区文旅局迅速抓好落实。

  11月8日至9日,由裕安区皖西白鹅产业协会主办的“裕安2019皖西白鹅美食文化节”成功举办。江西、江苏、四川、吉林、浙江、上海、河南、河北、山东、湖北、新疆、黑龙江等全国各地100余家经销合作企业和省内相关企业、专业合作社、家庭农场、养殖大户负责人和新闻媒体等参加活动。

  11月8日,举行了皖西白鹅产业发展论坛。安徽农业大学和合肥工业大学专家作了专题演讲,并与参会企业、养殖大户代表进行互动交流。

  作为原产地和主产区,为进一步做大做强皖西白鹅产业,裕安区决定每年安排资金2500万元,打造以羽绒羽毛、皖西白鹅食品加工为主的固镇农产品加工集聚区,这将给全区农产品加工业带来重大机遇,必将有力促进皖西白鹅产业发展,促进脱贫攻坚,助推实现乡村振兴战略。

  开幕式上,裕安区皖西白鹅产业协会介绍了全区皖西白鹅产业发展有关情况。与会专家、客商现场品鉴“味道裕安”全鹅宴。裕安区皖西白鹅养殖企业、食品加工企业代表与客商代表签订6000万元意向性合作协议。

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