新闻资讯
鹅苗
鹅苗
鹅苗
banner
新闻资讯
当前位置:主页 > 新闻资讯 >
2013农业致富项目推介(四):养鹅
发布者:扑克王APP 点击: 发布时间:2020-03-31 08:40

  在2013年,投资哪个致富项目可以令你屌丝逆转?小编将介绍十个致富项目,希望在2013年,能给广大网友一个致富的指引,让你少走弯路。今日,小编介绍的养鹅。

  鹅是一种经济价值很高的食草水禽,不仅耐粗饲,适应性强,饲料来源广,生长快,饲料报酬高,而且投入少,产出多,效益好,经济价值高,产品绿色、安全。一般圈养肉鹅的料肉比在2.5:1之间,肉鹅饲养期70天,体重可达3.5千克。饲养一只良种优质肉鹅可获利在7元以上。因此,养鹅生产是一项短、平、快的致富项目,适宜于我国广大农村,尤其是丘陵地区农户规模化养殖,符合社会主义新农村建设的发展方向。

  (1)饲养方式选择:目前我国肉鹅饲养方式主要有圈养方式、舍饲与放牧相结合的方式两种。其中圈养方式是以种草养鹅模式为代表。种草养鹅不仅可节约劳力,节省饲料,降低成本,而且草质优良,草嫩干净,安全经济,投资少,效益高。在我国小规模肉鹅饲养一般采用舍饲结合放牧的传统方式,而规模化、集约化肉鹅养殖则推行种草养鹅的饲养模式。

  (2)肉鹅品种选择:选择早期生长速度快、精料消耗少、饲料报酬高、体重大、适应性广、抗逆性强的鹅种。其主要品种有扬州农用地商住地工业地)白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。

  ①扬州白鹅:是生长快、产蛋量高、体重大、繁殖力强、产绒量高的优良家禽品种。仔鹅70日龄体重3.5千克以上,年产蛋72-80个,该品种仔鹅适合于加工盐水鹅和凤鹅,在江苏农用地商住地工业地)、山东农用地商住地工业地)等省市具有较大的市场。

  ②隆昌鹅(四川农用地商住地工业地)白鹅):原产于四川省温江、乐山农用地商住地工业地)、宜宾农用地商住地工业地)、永川和达县等地,在江浙一带称为隆昌鹅。70日龄前生长较快,60日龄重2.5千克左右, 80日龄平均体重3.6千克。仔鹅肥嫩,从60日龄开始陆续上市出售。

  ③太湖鹅:原产于江苏省南部的苏州农用地商住地工业地)、无锡农用地商住地工业地)和浙江农用地商住地工业地)省北部的湖州农用地商住地工业地)、嘉兴农用地商住地工业地)等地区。属小型的白色鹅种,主要用于生产仔肉鹅。70日龄左右即可上市,平均体重2.5~2.8㎏。仔鹅半净膛屠宰率为78.6%,全净膛屠宰率为64%。

  饲养规模的大小要根据养殖者的资金、劳力、草料资源条件以及市场销售情况来确定。如果条件不够成熟,饲养技术跟不上,不必追求大规模,否则饲养管理不善,鹅群患病死亡增多,反而得不偿失。我国绝大多数农户的肉鹅饲养规模为每批500羽至3000羽。初养农户一般每批饲养肉鹅500羽左右,一年饲养2-3批;专业大户每批饲养肉鹅1500-2000羽,一年养3-4批。一般的肉鹅饲养户适宜规模一般为1500羽,由2人饲养。这样的规模比较经济、适度,便于管理,适宜开展种草养鹅。

  要发展肉鹅生产必须筹备好养殖资金。养殖资金主要有固定资本和流动资金两大类。具体包括场地建设费、鹅舍建筑费、设备购置费、鹅苗费、饲料费、疫病防治费、水电费及管理、运输、销售等费用。资金数量根据养殖规模和饲养方式而定。一般采取种草养鹅的饲养模式。养殖1500羽肉鹅需固定资本0.5万元,苗鹅费0.75万元(按5元/羽计),饲养流动资金2.55万元,合计筹措养殖资金3.8万元,便可正常从事肉鹅养殖生产。

  打算从事肉鹅生产的养殖户需要分析肉鹅养殖效益、饲养周期及全年养殖批次。以种草养鹅的饲养模式每批养殖1500羽肉鹅为例,其养殖效益为:

  1500羽肉鹅饲养70天,按出栏体重3.5公斤/羽计算,共计5250公斤。每公斤肉鹅售价按10元/公斤计算,则总产值为5250×10=5.25万元。

  因此饲养一只良种肉鹅,一般可获利6元左右。如按每年养殖4批计算,肉鹅年饲养量6000羽,净利润达3.6万元。

  鹅舍应建在地势高燥、背风向阳的平坦或缓坡地带,远离村庄、工厂,交通便利,相对封闭条件良好,土质以透水性好的沙壤为宜。广大养殖者可利用废弃的旧房或搭建简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养;也可利用河、沟等流动水源将棚舍建在河、沟边围养。

  肉鹅场通常分为生产区和生活管理区。生活管理区主要包括居住用房和办公用房,生产区主要包括育雏舍、肉鹅舍、仓库、操作间等。肉鹅养殖户在规划布局时应充分考虑地形、面积、规模、坡度走向及全年主风向,合理安排。将生活管理区、饲料间、操作间等放在与外界接触最近的一端,且处于上风向;将鹅舍放在最里端,且处于下风向。鹅舍周围配置运动场,面积应为鹅舍面积的2~3倍,周围要建围栏。水上运动场的面积应大于陆地运动场,周围可用竹竿或鱼网围住,陆地运动场与水面连接处坡度约为25~35度。

  鹅舍建筑总体要求不高,除育雏舍要求防寒保暖宽敞、通风外,肉鹅舍只要能遮雨挡风,就可达到基本要求。本地区一般选用简易鹅舍,它是由育雏舍、鹅棚、陆地运动场和水上运动场等部分组成。育雏舍使用毛竹、稻草和塑料膜搭建,鹅棚使用毛竹和石棉瓦搭建。其特点是投资省、建造快、经济实惠。鹅舍大小视养殖规模而定。以饲养1500羽/批肉鹅为例,需建育雏舍75m2左右,长15米,宽5米。肉鹅舍(鹅棚)150m2左右,长55米,宽6米,檐高2.5米,顶高3.5米。

  雏鹅是指从出壳到4周龄的鹅。该阶段小鹅生长发育快,消化能力弱,调节体温能力差,必须加以精心的饲养管理和采取必要的防护措施。

  1.选择健雏:选择体质健壮、站立平稳、出雏准时、个体大(100克左右)、绒毛粗长、有光泽、眼大有神、无畸形、脐部收缩良好、腹部松软、挣扎有力、仰翻放置翻身快的雏鹅。

  2.及早开水:雏鹅第一次饮水为 “开水”。一般雏鹅出壳后24—26小时,或运回后适当休息,绒毛已干能站立时便可给予。饮水的水温以25℃为宜,水质要清洁,饮水中可加入0.05%高锰酸钾或5%-—10%葡萄糖和适量复合维生素B液。“开水”时轻轻将雏鹅头在水中按一按,让其自由饮水。饮水器固定,不要断水,逐步过渡到放水。

  3.适时开食:“开水”后看到大部分雏鹅已经饮水即可开食(饮水后5—10分钟)。开食料用精饲料加上切细的少量青绿饲料。开食方法可将饲料撒在塑料布或席子上,引诱雏鹅自由吃食。精、青料比例一般为:4日龄前1:2,4—10日龄1:2.5,10日龄后1:4。青料可用嫩青草或菜叶,要洗净切碎。精料在育雏初期(前3天)主要是米饭,以后慢慢掺用配合料,1周龄后全部喂配合饲料。饲料饲喂次数一般3日龄前每天喂6—8次,4—10日龄喂8次,10—20日龄喂6次,20日龄后喂4次。

  4.保温降湿:雏鹅保温根据育雏季节、气候而定,一般需人工保温3—4周。温度计数量按育雏室大小确定,温度计悬挂高度为离地面15—20厘米墙壁上。温度掌握的原则是小群略高,大群略低;弱雏略高,强雏略低;冷天略加高,热天略降低;夜间略高,白天略低。温度适宜,雏鹅分布均匀,活泼好动,安静休息,偶尔发出轻平的叫声,虽然喜欢相互依靠在一起,但不打堆。温度偏低,雏鹅集中在热源处拥挤成堆,背部绒毛潮湿,并发出低微而长的鸣叫声,应及时加温。温度过高,雏鹅远离热源,张口喘气,大量饮水,食欲下降,行动不安,应停止加温或降温。一般温度要求为:第1~5天27~29℃,6~10天25~27℃,11~15天23~25℃,16~20天以上18~23℃。

  湿度与温度同样对雏鹅健康有很大的影响,两者互相作用。育雏室内应保持干燥清洁,相对湿度在60%—70%左右。低温高湿使雏鹅体热散发很快,感觉更冷,致使抵抗力下降而引起打堆、感冒、拉稀,造成僵鹅、残次鹅和死亡数增加。高温高湿则使雏鹅体热难以散发,雏鹅食欲下降,容易引起病原菌的大量增殖,雏鹅发病率上升。因此要注意防止育雏室过湿,经常更换或添加垫料,喂水切忌外溢,加强通风换气,必要还可用生石灰吸湿。

  5.合理分群:随着雏鹅的长大,要及时进行分群(分栏)。一般要求育雏密度为:1—5日龄25—20羽/平方米;6—10日龄20—15羽/平方米;11—15日龄15-12羽/平方米;16—20日龄12—8羽/平方米;20日龄后密度逐渐下降。分群应根据雏鹅的大小,强弱进行,每群(栏)以25—30羽为宜。为提高整齐度,要加强弱群,小群的饲养管理。

  6.注意放水:鹅是水禽,需进行放水,以提高鹅的体质,增强抵抗力。一般育雏1周左右,就可选择气温较暖、晴朗无风的天气进行放水,初次放水应在浅水塘中,水温在25℃左右为宜,自由下水几分钟后即可赶上岸。但在冷天要防止放水引起受冻。

  中鹅是指4周龄至60日令转入肥育前的青年鹅。该阶段鹅的觅食力、消化力、抗病力都已大大提高,对外界环境的适应力很强,是肌肉、骨胳和羽毛迅速生长阶段。其食量大,耐粗饲,饲养管理虽比育雏简单,但生长发育好坏与出栏(上市)肉鹅的体重及品质关系密切,仍十分重要。

  1.种草养鹅:对于规模化肉鹅养殖,实行种草养鹅是育成鹅最好的饲养方式。种草养鹅要根据饲养规模,人工种植牧草,满足肉鹅饲草供应,并适量补饲精料。一般要求肉鹅饲养场(户)的人工牧草种植面积为120—150羽/亩。

  ①选好牧草品种:选择适应性强、适口性好、产量高、无病虫害的优质牧草。根据本地区气候条件和立地条件,一般选择鲁梅克斯、黑麦草、苏丹草、苦荬菜、冬菜等品种作为鹅用牧草种植品种。

  ②搞好草鹅结合:种草与养鹅是两个相联的环节。在实施种草养鹅时,养殖户应根据当地的实际情况及养鹅的时间、批次,选准合适的种草养鹅模式。为保证牧草常年供应,本地区一般选用以下牧草种植模式: 10月上旬播种黑麦草,1月份播种苦荬菜,5月播种苏丹草,9月播种冬菜。

  2.加强管理:一是加强种草管理。 在施足基肥的前提下,精耕细作,搞好水肥管理和苗期除草等田间管理工作。二是加强养鹅管理。坚持割草养鹅,采用草架饲喂。注意游水塘水的清洁,勤换鹅舍垫草,勤清扫运动场。为防消化不良,运动场必须堆放砂砾。同时因舍饲缺少运动,要特别注意合理补饲精料,在饲料中保证蛋白质的营养和钙、磷比例合理。此外,种草养鹅还应根据牧草长势,适时调整鹅群数量,防止饲草不足或浪费。

  育肥仔鹅一般指60日龄以上至出栏上市的商品性仔鹅。该阶段鹅型与成年鹅大体相同,但没有达到最佳体重,膘度不够,肉质不佳,肉色常为黄色,需经过短期育肥,加快生长速度,增加膘情,改善肉质,提高肉鹅经济效益。

  中鹅饲养到60日龄左右即可进行育肥,肥育期一般在10—15天。对于规模化肉鹅养殖是采用舍饲肥育法。其饲养上的关键是充分喂养,自由采食。以富含碳水化合物且易于消化的高能量谷类饲料如玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主,适当搭配蛋白质饲料和粗饲料,也可使用配合饲料与青绿饲料混喂,每天喂4-5次,其中晚上喂1次,喂量不限,让鹅充分吃饱,使体内脂肪迅速沉积,同时供给充足的饮水,增进食欲,帮助消化。管理上的关键是要限制鹅的活动,控制光照并保持安静。仔鹅育肥应在光线暗淡的肥育舍内进行,要尽量减少对鹅的刺激。

  消毒工作要坚持做到经常化、制度化。肉鹅养殖要实行全进全出的饲养管理制度。进苗前和肉鹅出栏后,对鹅卵石舍应彻底清扫,并用生石灰、2.5%漂白粉、灭毒王或2 %烧碱对场地、器具进行全面消毒。 场内无疫情时,每月带鹅消毒2次,有疫情时,每周消毒1次。

  按照合理的免疫程序适时进行免疫接种,可增强鹅体的特异性免疫力,有效预防传染病发生。对健康鹅群应实行计划免疫,切实做好防疫工作。根据本地区肉鹅生产情况,建议免疫程序为:1日龄肌肉注射小鹅瘟弱毒疫苗或在4日龄时肌肉注射抗小鹅瘟血清(高免蛋黄液)。如果种鹅在产蛋前已注射过小鹅瘟活疫苗2次,所产蛋孵出的雏鹅就不需要注射小鹅瘟疫苗。3日龄肌肉注射鹅副粘病毒活疫苗或鹅副粘病毒油乳疫苗。6日龄肌肉注射鸭瘟活疫苗。 10日龄肌肉注射禽霍乱活疫苗。15日龄注射禽流感疫苗。

  鹅是强健的家禽,有较强的抗病能力,一般情况下肉鹅很少发病。在日常饲养中比较为多发的是呼吸系统、消化系统和寄生虫疾病。本地区肉鹅常见病主要有小鹅流行性感冒、鹅痢疾、球虫病、鹅矛形剑带绦虫病和鹅软脚病。小鹅流行性感冒可使用青霉素、磺胺类药物防治。鹅痢疾可用土霉素、诺氟沙星等药物防治。鹅球虫病可使用马杜拉霉素、抗球灵、复方敌菌净等药物防治。鹅矛形剑带绦虫病可使用硫双二氯酚(别丁)、吡喹酮、抗蠕敏等药物防治。鹅软脚病可使用鱼肝油、钙片、维生素D等药物防治。在防治疾病时,应选择高效、安全、副作用小、残留少的药物,严格执行休药期规定。

  1.坚持全进全出制饲养商品肉鹅,同一栋鹅舍不得饲养不同日令的商品鹅,更不能与其它畜禽混养。

  3.规模养殖肉鹅尽量减少各种应激反应,防止惊群的发生及鼠害等野生动物的侵害。

  鹅是一种经济价值很高的食草水禽,不仅耐粗饲,适应性强,饲料来源广,生长快,饲料报酬高,而且投入少,产出多,效益好,经济价值高,产品绿色、安全。一般圈养肉鹅的料肉比在2.5:1之间,肉鹅饲养期70天,体重可达3.5千克。饲养一只良种优质肉鹅可获利在7元以上。因此,养鹅生产是一项短、平、快的致富项目,适宜于我国广大农村,尤其是丘陵地区农户规模化养殖,符合社会主义新农村建设的发展方向。

  (1)饲养方式选择:目前我国肉鹅饲养方式主要有圈养方式、舍饲与放牧相结合的方式两种。其中圈养方式是以种草养鹅模式为代表。种草养鹅不仅可节约劳力,节省饲料,降低成本,而且草质优良,草嫩干净,安全经济,投资少,效益高。在我国小规模肉鹅饲养一般采用舍饲结合放牧的传统方式,而规模化、集约化肉鹅养殖则推行种草养鹅的饲养模式。

  (2)肉鹅品种选择:选择早期生长速度快、精料消耗少、饲料报酬高、体重大、适应性广、抗逆性强的鹅种。其主要品种有扬州白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。

  ①扬州白鹅:是生长快、产蛋量高、体重大、繁殖力强、产绒量高的优良家禽品种。仔鹅70日龄体重3.5千克以上,年产蛋72-80个,该品种仔鹅适合于加工盐水鹅和凤鹅,在江苏、山东等省市具有较大的市场。

  ②隆昌鹅(四川白鹅):原产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地,在江浙一带称为隆昌鹅。70日龄前生长较快,60日龄重2.5千克左右, 80日龄平均体重3.6千克。仔鹅肥嫩,从60日龄开始陆续上市出售。

  ③太湖鹅:原产于江苏省南部的苏州、无锡和浙江省北部的湖州、嘉兴等地区。属小型的白色鹅种,主要用于生产仔肉鹅。70日龄左右即可上市,平均体重2.5~2.8㎏。仔鹅半净膛屠宰率为78.6%,全净膛屠宰率为64%。

  饲养规模的大小要根据养殖者的资金、劳力、草料资源条件以及市场销售情况来确定。如果条件不够成熟,饲养技术跟不上,不必追求大规模,否则饲养管理不善,鹅群患病死亡增多,反而得不偿失。我国绝大多数农户的肉鹅饲养规模为每批500羽至3000羽。初养农户一般每批饲养肉鹅500羽左右,一年饲养2-3批;专业大户每批饲养肉鹅1500-2000羽,一年养3-4批。一般的肉鹅饲养户适宜规模一般为1500羽,由2人饲养。这样的规模比较经济、适度,便于管理,适宜开展种草养鹅。

  要发展肉鹅生产必须筹备好养殖资金。养殖资金主要有固定资本和流动资金两大类。具体包括场地建设费、鹅舍建筑费、设备购置费、鹅苗费、饲料费、疫病防治费、水电费及管理、运输、销售等费用。资金数量根据养殖规模和饲养方式而定。一般采取种草养鹅的饲养模式。养殖1500羽肉鹅需固定资本0.5万元,苗鹅费0.75万元(按5元/羽计),饲养流动资金2.55万元,合计筹措养殖资金3.8万元,便可正常从事肉鹅养殖生产。

  打算从事肉鹅生产的养殖户需要分析肉鹅养殖效益、饲养周期及全年养殖批次。以种草养鹅的饲养模式每批养殖1500羽肉鹅为例,其养殖效益为:

  1500羽肉鹅饲养70天,按出栏体重3.5公斤/羽计算,共计5250公斤。每公斤肉鹅售价按10元/公斤计算,则总产值为5250×10=5.25万元。

  因此饲养一只良种肉鹅,一般可获利6元左右。如按每年养殖4批计算,肉鹅年饲养量6000羽,净利润达3.6万元。

  鹅舍应建在地势高燥、背风向阳的平坦或缓坡地带,远离村庄、工厂,交通便利,相对封闭条件良好,土质以透水性好的沙壤为宜。广大养殖者可利用废弃的旧房或搭建简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养;也可利用河、沟等流动水源将棚舍建在河、沟边围养。

  肉鹅场通常分为生产区和生活管理区。生活管理区主要包括居住用房和办公用房,生产区主要包括育雏舍、肉鹅舍、仓库、操作间等。肉鹅养殖户在规划布局时应充分考虑地形、面积、规模、坡度走向及全年主风向,合理安排。将生活管理区、饲料间、操作间等放在与外界接触最近的一端,且处于上风向;将鹅舍放在最里端,且处于下风向。鹅舍周围配置运动场,面积应为鹅舍面积的2~3倍,周围要建围栏。水上运动场的面积应大于陆地运动场,周围可用竹竿或鱼网围住,陆地运动场与水面连接处坡度约为25~35度。

  鹅舍建筑总体要求不高,除育雏舍要求防寒保暖宽敞、通风外,肉鹅舍只要能遮雨挡风,就可达到基本要求。本地区一般选用简易鹅舍,它是由育雏舍、鹅棚、陆地运动场和水上运动场等部分组成。育雏舍使用毛竹、稻草和塑料膜搭建,鹅棚使用毛竹和石棉瓦搭建。其特点是投资省、建造快、经济实惠。鹅舍大小视养殖规模而定。以饲养1500羽/批肉鹅为例,需建育雏舍75m2左右,长15米,宽5米。肉鹅舍(鹅棚)150m2左右,长55米,宽6米,檐高2.5米,顶高3.5米。

  雏鹅是指从出壳到4周龄的鹅。该阶段小鹅生长发育快,消化能力弱,调节体温能力差,必须加以精心的饲养管理和采取必要的防护措施。

  1.选择健雏:选择体质健壮、站立平稳、出雏准时、个体大(100克左右)、绒毛粗长、有光泽、眼大有神、无畸形、脐部收缩良好、腹部松软、挣扎有力、仰翻放置翻身快的雏鹅。

  2.及早开水:雏鹅第一次饮水为 “开水”。一般雏鹅出壳后24—26小时,或运回后适当休息,绒毛已干能站立时便可给予。饮水的水温以25℃为宜,水质要清洁,饮水中可加入0.05%高锰酸钾或5%-—10%葡萄糖和适量复合维生素B液。“开水”时轻轻将雏鹅头在水中按一按,让其自由饮水。饮水器固定,不要断水,逐步过渡到放水。

  3.适时开食:“开水”后看到大部分雏鹅已经饮水即可开食(饮水后5—10分钟)。开食料用精饲料加上切细的少量青绿饲料。开食方法可将饲料撒在塑料布或席子上,引诱雏鹅自由吃食。精、青料比例一般为:4日龄前1:2,4—10日龄1:2.5,10日龄后1:4。青料可用嫩青草或菜叶,要洗净切碎。精料在育雏初期(前3天)主要是米饭,以后慢慢掺用配合料,1周龄后全部喂配合饲料。饲料饲喂次数一般3日龄前每天喂6—8次,4—10日龄喂8次,10—20日龄喂6次,20日龄后喂4次。

  4.保温降湿:雏鹅保温根据育雏季节、气候而定,一般需人工保温3—4周。温度计数量按育雏室大小确定,温度计悬挂高度为离地面15—20厘米墙壁上。温度掌握的原则是小群略高,大群略低;弱雏略高,强雏略低;冷天略加高,热天略降低;夜间略高,白天略低。温度适宜,雏鹅分布均匀,活泼好动,安静休息,偶尔发出轻平的叫声,虽然喜欢相互依靠在一起,但不打堆。温度偏低,雏鹅集中在热源处拥挤成堆,背部绒毛潮湿,并发出低微而长的鸣叫声,应及时加温。温度过高,雏鹅远离热源,张口喘气,大量饮水,食欲下降,行动不安,应停止加温或降温。一般温度要求为:第1~5天27~29℃,6~10天25~27℃,11~15天23~25℃,16~20天以上18~23℃。

  湿度与温度同样对雏鹅健康有很大的影响,两者互相作用。育雏室内应保持干燥清洁,相对湿度在60%—70%左右。低温高湿使雏鹅体热散发很快,感觉更冷,致使抵抗力下降而引起打堆、感冒、拉稀,造成僵鹅、残次鹅和死亡数增加。高温高湿则使雏鹅体热难以散发,雏鹅食欲下降,容易引起病原菌的大量增殖,雏鹅发病率上升。因此要注意防止育雏室过湿,经常更换或添加垫料,喂水切忌外溢,加强通风换气,必要还可用生石灰吸湿。

  5.合理分群:随着雏鹅的长大,要及时进行分群(分栏)。一般要求育雏密度为:1—5日龄25—20羽/平方米;6—10日龄20—15羽/平方米;11—15日龄15-12羽/平方米;16—20日龄12—8羽/平方米;20日龄后密度逐渐下降。分群应根据雏鹅的大小,强弱进行,每群(栏)以25—30羽为宜。为提高整齐度,要加强弱群,小群的饲养管理。

  6.注意放水:鹅是水禽,需进行放水,以提高鹅的体质,增强抵抗力。一般育雏1周左右,就可选择气温较暖、晴朗无风的天气进行放水,初次放水应在浅水塘中,水温在25℃左右为宜,自由下水几分钟后即可赶上岸。但在冷天要防止放水引起受冻。

  中鹅是指4周龄至60日令转入肥育前的青年鹅。该阶段鹅的觅食力、消化力、抗病力都已大大提高,对外界环境的适应力很强,是肌肉、骨胳和羽毛迅速生长阶段。其食量大,耐粗饲,饲养管理虽比育雏简单,但生长发育好坏与出栏(上市)肉鹅的体重及品质关系密切,仍十分重要。

  1.种草养鹅:对于规模化肉鹅养殖,实行种草养鹅是育成鹅最好的饲养方式。种草养鹅要根据饲养规模,人工种植牧草,满足肉鹅饲草供应,并适量补饲精料。一般要求肉鹅饲养场(户)的人工牧草种植面积为120—150羽/亩。

  ①选好牧草品种:选择适应性强、适口性好、产量高、无病虫害的优质牧草。根据本地区气候条件和立地条件,一般选择鲁梅克斯、黑麦草、苏丹草、苦荬菜、冬菜等品种作为鹅用牧草种植品种。

  ②搞好草鹅结合:种草与养鹅是两个相联的环节。在实施种草养鹅时,养殖户应根据当地的实际情况及养鹅的时间、批次,选准合适的种草养鹅模式。为保证牧草常年供应,本地区一般选用以下牧草种植模式: 10月上旬播种黑麦草,1月份播种苦荬菜,5月播种苏丹草,9月播种冬菜。

  2.加强管理:一是加强种草管理。 在施足基肥的前提下,精耕细作,搞好水肥管理和苗期除草等田间管理工作。二是加强养鹅管理。坚持割草养鹅,采用草架饲喂。注意游水塘水的清洁,勤换鹅舍垫草,勤清扫运动场。为防消化不良,运动场必须堆放砂砾。同时因舍饲缺少运动,要特别注意合理补饲精料,在饲料中保证蛋白质的营养和钙、磷比例合理。此外,种草养鹅还应根据牧草长势,适时调整鹅群数量,防止饲草不足或浪费。

  育肥仔鹅一般指60日龄以上至出栏上市的商品性仔鹅。该阶段鹅型与成年鹅大体相同,但没有达到最佳体重,膘度不够,肉质不佳,肉色常为黄色,需经过短期育肥,加快生长速度,增加膘情,改善肉质,提高肉鹅经济效益。

  中鹅饲养到60日龄左右即可进行育肥,肥育期一般在10—15天。对于规模化肉鹅养殖是采用舍饲肥育法。其饲养上的关键是充分喂养,自由采食。以富含碳水化合物且易于消化的高能量谷类饲料如玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主,适当搭配蛋白质饲料和粗饲料,也可使用配合饲料与青绿饲料混喂,每天喂4-5次,其中晚上喂1次,喂量不限,让鹅充分吃饱,使体内脂肪迅速沉积,同时供给充足的饮水,增进食欲,帮助消化。管理上的关键是要限制鹅的活动,控制光照并保持安静。仔鹅育肥应在光线暗淡的肥育舍内进行,要尽量减少对鹅的刺激。

  消毒工作要坚持做到经常化、制度化。肉鹅养殖要实行全进全出的饲养管理制度。进苗前和肉鹅出栏后,对鹅卵石舍应彻底清扫,并用生石灰、2.5%漂白粉、灭毒王或2 %烧碱对场地、器具进行全面消毒。 场内无疫情时,每月带鹅消毒2次,有疫情时,每周消毒1次。

  按照合理的免疫程序适时进行免疫接种,可增强鹅体的特异性免疫力,有效预防传染病发生。对健康鹅群应实行计划免疫,切实做好防疫工作。根据本地区肉鹅生产情况,建议免疫程序为:1日龄肌肉注射小鹅瘟弱毒疫苗或在4日龄时肌肉注射抗小鹅瘟血清(高免蛋黄液)。如果种鹅在产蛋前已注射过小鹅瘟活疫苗2次,所产蛋孵出的雏鹅就不需要注射小鹅瘟疫苗。3日龄肌肉注射鹅副粘病毒活疫苗或鹅副粘病毒油乳疫苗。6日龄肌肉注射鸭瘟活疫苗。 10日龄肌肉注射禽霍乱活疫苗。15日龄注射禽流感疫苗。

  鹅是强健的家禽,有较强的抗病能力,一般情况下肉鹅很少发病。在日常饲养中比较为多发的是呼吸系统、消化系统和寄生虫疾病。本地区肉鹅常见病主要有小鹅流行性感冒、鹅痢疾、球虫病、鹅矛形剑带绦虫病和鹅软脚病。小鹅流行性感冒可使用青霉素、磺胺类药物防治。鹅痢疾可用土霉素、诺氟沙星等药物防治。鹅球虫病可使用马杜拉霉素、抗球灵、复方敌菌净等药物防治。鹅矛形剑带绦虫病可使用硫双二氯酚(别丁)、吡喹酮、抗蠕敏等药物防治。鹅软脚病可使用鱼肝油、钙片、维生素D等药物防治。在防治疾病时,应选择高效、安全、副作用小、残留少的药物,严格执行休药期规定。

  1.坚持全进全出制饲养商品肉鹅,同一栋鹅舍不得饲养不同日令的商品鹅,更不能与其它畜禽混养。

  3.规模养殖肉鹅尽量减少各种应激反应,防止惊群的发生及鼠害等野生动物的侵害。

  免责声明:本文仅代表作者个人观点,与土地资源网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

  地黄种植培育技术及行业投资亩产价值分析,生熟地黄种植基地与土地资源推介

  番石榴芭乐种植栽培技术及产量产值市场行情分析,番石榴种植基地与土地资源推介

  新时期国土空间规划编制、用途难点问题暨大数据技术在空间规划中的应用高级研修班

  【7月19日】城市更新最新政策解读、税务筹划、拆迁及工改项目运营实操研讨会

扑克王APP