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故称“狮头鹅”
发布者:扑克王APP 点击: 发布时间:2021-01-31 08:00

  狮头鹅,来亿(山东)畜牧养殖有限公司,长期出售:鲁西黄,西门塔尔,利木赞,夏洛莱牛等,场方配车,免费送货,跟踪服务和技术,途中伤亡有场方负责,保证牛的品种和质量,欢迎光临到场参观,考察,引种,选购电话:。

  , 潮汕的狮头鹅因其额颊肉瘤发达呈狮头状而得名,体型巨大,有“世界鹅王”的美誉。750克,鹅蛋重可达220克,而国内和世界上的其他鹅种体重大体都在公斤到公斤之间,头部肉瘤都不发达。据传潮汕养鹅已有300年历史,由于潮汕人每逢年过节有以大鹅拜神祭祖的习俗,经长期的选育,促成了狮头鹅这一大型品种的形成。“世界鹅王”的美誉就传遍天下了。现在狮头鹅的产区已经遍布潮汕各地,但是内行人还是一眼就能辨别出鹅的饲养的。老鹅指育种用的成年鹅,在种用期,母鹅可利用5至6年,盛产期在2至4年,青年公鹅配种都在200日龄以上,公种鹅可用2至4年。

  潮州人知道烧鹅只是皮好吃,不如卤水处理,不管年纪多大的鹅,都能卤得软熟入味。要制作一盘上好的潮汕卤鹅,首先你得要用上一只潮汕特有的澄海狮头鹅。在狮头鹅中,有稚鹅、成鹅、老鹅之分。仅一个头部一般可以卖出800元,连脖子的线元左右。狮头鹅因脑袋上顶着硕大的肉瘤,状似狮子头,故称“狮头鹅”。此鹅可谓鹅如其名,腰圆个大脖子粗,肤白貌美气质佳,有大个的能长到十几十斤,提都提不动,架势摆开了,更是战斗力惊人。有同学就说了,鹅不是呆头呆脑蠢萌蠢萌的吗?说这话的人肯定是没被鹅削过。知道乡村大猛兽是什么吗?

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